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酸辣叉燒肉
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杆丫丫個呸的個

酸辣叉燒肉，酸豆角是自家今年醃製的，酸酸鹹鹹的，好開胃。醃製好的鹹豆角再配上叉燒肉，相互吸收各自的味道，美味極了。

時間:10分鐘內
食材
酸鹹豆角 200g
叉燒肉 300g
油 適量
生抽 適量
味精 適量
辣椒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    叉燒肉切片，
  • 步驟 2/9
    鹹豆角切碎，切點辣椒，
  • 步驟 3/9
    先炒豆角，
  • 步驟 4/9
    炒香，
  • 步驟 5/9
    放進叉燒肉，
  • 步驟 6/9
    淋上生抽炒勻，
  • 步驟 7/9
    放進辣椒，在辣椒上放點鹽讓辣椒入味，
  • 步驟 8/9
    再混炒，將辣椒炒熟，
  • 步驟 9/9
    放點味精炒勻裝盤。
小貼士

酸辣叉燒肉，鹹香好下飯。

釋出於 2019-08-22
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