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番茄牛肉湯
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噗哈哈哈XD

無論再忙再累,你也一定要記得關愛自已。九陽IH智慧炒菜機J9可以幫到你,一鍋滋補湯輕鬆來完成。你只需將食材放在鍋中,就可實現無煙操作,半個小時後,一鍋香濃的湯汁就會熱氣騰騰出現。現代廚房裡的田螺姑娘,這絕對說的就是它!

時間:30分鐘-1小時
食材
牛腩 300g
西紅柿 220g
2大勺
4小勺
3小勺
生抽 1大勺
料酒 1大勺
800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材。
  • 步驟 2/12
    牛腩切成3釐米左右的塊
  • 步驟 3/12
    西紅柿切成大塊備用。
  • 步驟 4/12
    將牛腩放入沸水中煮5分鐘後撈出
  • 步驟 5/12
    在九陽IH智慧炒菜機J9內中放入2大勺油(20克),再加入西紅柿和牛腩。
  • 步驟 6/12
    加入800毫升水。
  • 步驟 7/12
    加入1大勺(10克)料酒。
  • 步驟 8/12
    加入4小勺(4克)鹽。
  • 步驟 9/12
    再加入3小勺(3克)糖,1大勺(10克)生抽。選擇牛羊肉,番茄牛腩湯,按開始OK鈕後,機器自動啟動。
  • 步驟 10/12
    30分鐘後,程式完成。
  • 步驟 11/12
    這時的牛肉已經熟透,但牛腩的筋膜部分還是有點硬。下次一定要記得選另一種牛腩即可。
  • 步驟 12/12
    美美的享用吧!
小貼士

我用的是機器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。

釋出於 2020-04-22
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