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香蔥蘇打餅乾
6.2萬 熱度 159 收藏
彭吙含笑飲鴆酒別

喜歡吃蘇打餅乾，自己做的絕對不比買的差，胃不好平時多備點

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 150g
食用油 30g
蔥葉 10g
鹽 2g
牛奶 75g
小蘇打 2g
酵母 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材準備
  • 步驟 2/12
    牛奶加入鹽，酵母
  • 步驟 3/12
    攪勻
  • 步驟 4/12
    蔥葉切小片
  • 步驟 5/12
    低粉和小蘇打混合篩入
  • 步驟 6/12
    倒入牛奶攪成如圖所示後加入食用油
  • 步驟 7/12
    和成麵糰，裹上保鮮膜靜置20分鐘
  • 步驟 8/12
    擀成1mm薄片
  • 步驟 9/12
    去掉四邊
  • 步驟 10/12
    切成小片
  • 步驟 11/12
    用叉子在上面軋上小孔180℃10分鐘
  • 步驟 12/12
    放在烤架上晾涼密封儲存即可
小貼士

無

釋出於 2020-08-18
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