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蜜汁叉燒酥
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思潮prediction

甜味的叉燒美味擋也擋不住

時間:30分鐘-1小時
食材
酥皮 3張
洋蔥 半個
豬肉 30g
蠔油 1勺
番茄醬 2勺
蜂蜜 適量
白糖 適量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    洋蔥切碎,豬肉切碎
  • 步驟 2/11
    少量油放入洋蔥丁翻炒
  • 步驟 3/11
    加入豬肉翻炒熟
  • 步驟 4/11
    放入番茄醬,耗油,蜂蜜,白糖,鹽翻炒均勻,加適量的水
  • 步驟 5/11
    收汁,水分不要太大,儘量變得黏糊的
  • 步驟 6/11
    一張酥皮切成四小張
  • 步驟 7/11
    放入餡
  • 步驟 8/11
    對角折起來,用叉子安合
  • 步驟 9/11
    刷上蛋液,撒上芝麻,放入鋪油紙的烤盤
  • 步驟 10/11
    放入預熱烤箱200度15分鐘就可以了
  • 步驟 11/11
    好吃
小貼士

沒什麼技巧,安步驟來

釋出於 2019-07-19
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