炸翅中 - 炸翅中的做法,炸翅中怎麼做好吃,炸翅中的家常做法 - 京細菜譜

炸翅中

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女王的高傲以風

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做給小朋友的零食，喜歡空氣炸鍋，簡單方便，少油快捷，美味健康。

時間:10-30分鐘

食材

翅中 16個

油適量

鹽適量

蔥薑蒜適量

五香粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

蔥薑蒜去皮洗淨切絲，翅中洗淨，劃幾刀，加入少量料酒，鹽、糖、撒上蔥薑蒜絲醃製10分鐘
步驟 2/6

撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉、鹽拌勻
步驟 3/6

加入海鮮醬油拌勻醃製30分鐘至1小時以上，時間長些更好入味
步驟 4/6

醃製好的翅中，取8只表面刷油，空氣炸鍋預熱，200度烤10-15分鐘左右，中間翻動一至二次
步驟 5/6

另取8只翅中裹上蛋液，蘸一層面包糠，刷一層油，空氣炸鍋預熱，200度烤10-15分鐘左右，中間翻動一至二次
步驟 6/6

出鍋。

小貼士

1、醃製翅中的調料隨個人喜好新增。

2、炸制溫度和時間取決於翅中的大小。

釋出於 2022-08-19