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家常烤雞翅中
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蝶舞淺夏晨軒

女兒喜歡吃雞翅,每次都是用電餅鐺煎,自從有了烤箱之後除了烤肉什麼也不會做啊,而且也沒有什麼食材,真是不好意思,今天烤的雞翅中,既省油又美味,女兒一口氣吃了四個,還說我不早點給他烤。

食材
雞翅中 350
適量
十三香 適量
料酒 適量
蜂蜜水 適量
小油菜 3棵
火腿 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅中洗乾淨,用刀劃兩道,容易入味,用料酒、鹽、十三香醃一下。
  • 步驟 2/7
    醃半個小時以後擺入烤盤。
  • 步驟 3/7
    烤箱上下溫,200°烤25分鐘。
  • 步驟 4/7
    蜂蜜水
  • 步驟 5/7
    出爐之前刷上蜂蜜水。
  • 步驟 6/7
    小油菜洗乾淨
  • 步驟 7/7
    擺入盤中,中間放火腿腸。
小貼士

烤的時候最好鋪上錫紙,以免滴的烤箱到處是,我剛買的還沒到貨。

也可以加點孜然粉,這次 是忘記了。

釋出於 2023-06-03
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