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油煎翅中
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麻木不人賁唄中

翅中一直是我喜愛的，上次做了可樂雞翅，這次做的油煎的，都是我愛吃的，

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 8個
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
老抽 適量
生抽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅放入器皿中，加入料酒，老抽，生抽，鹽，雞精，一起醃製8個小時。
  • 步驟 2/5
    鍋內倒入油，將醃製的雞翅放入油煎。
  • 步驟 3/5
    待雞翅呈金黃色後翻面繼續油煎。
  • 步驟 4/5
    兩面油煎好後即可以出鍋裝盤。
  • 步驟 5/5
    成品很誘人吧。
小貼士

一定要掌握好火候，

醃製一定要超過2小時入味。

釋出於 2023-07-05
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