首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
蔥油雞翅
1.4萬 熱度
109 收藏
迷路
關注
雞翅一直是我喜歡的食材,肉質細嫩,吃起來特別香,就是價格上小貴些哈。今天用雞翅做了蔥油味道的,濃濃的蔥香味道配上美味的雞翅中,那叫一個美味呀。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
12個
小香蔥
20g
大蔥
1根
油
適量
鹽
適量
生抽
15g
老抽
10g
料酒
10g
白糖
1小匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好原料,雞翅洗乾淨,控幹水分,小蔥切長斷兒。
步驟 2/11
大蔥切斷兒,雞翅在正反兩面各劃兩刀。
步驟 3/11
鍋中放油,油溫熱時就放入小蔥,小心慢炸。
步驟 4/11
炸至小蔥顏色深,變干時,撈出不要。
步驟 5/11
放入雞翅小火慢煎。
步驟 6/11
煎至雞翅變得飽滿,兩面發黃時,放入大蔥翻炒。
步驟 7/11
再淋入生抽、老抽、料酒和白糖、鹽兌好的汁。
步驟 8/11
翻炒一會兒。
步驟 9/11
加入半碗水,水到雞翅一半的位置。中小火燉。
步驟 10/11
我今天收汁收得太乾了,應該有點湯汁更好吃。
步驟 11/11
成品。
小貼士
不放鹽也可以,口味重的可以適當放些鹽。
釋出於 2024-03-27
163
相關菜譜
蔥油雞翅
橘殃永昌
2.2萬 熱度
160 收藏
蔥油雞翅拌小黃瓜
顧慕雙灸
8.6萬 熱度
45 收藏
蔥香雞翅
曾深愛過convert
7.9萬 熱度
775 收藏
醬油雞翅
笛號蹤峙綻
1.2萬 熱度
114 收藏
檸香蠔油雞翅
驚慌hoe
2.1萬 熱度
175 收藏
芝香蔥油雞
Y-YYTa
2萬 熱度
105 收藏
醬油雞翅
謀怪手訪涎
1.9萬 熱度
92 收藏
蔥油雞腿
notify孤單
2.4萬 熱度
145 收藏
蔥油雞腿
乄續約這一段情侯
3.5萬 熱度
99 收藏
蔥油雞腿
岫煙priority
3.4萬 熱度
177 收藏
蔥油雞腿
浮期妄年箕
7.1萬 熱度
158 收藏
蠔油雞翅根
忌戮透蠢瘸
9.5萬 熱度
127 收藏
香露蔥油雞
嘟嚕嘟嚕十一
11.8萬 熱度
116 收藏
豉油雞翅
英武可
7.8萬 熱度
182 收藏
醬油雞翅
殷素素outlet
7.6萬 熱度
148 收藏
蔥油雞
glorify祝願
6.8萬 熱度
163 收藏
蔥油雞
glorify祝願
7.8萬 熱度
154 收藏
滷味蔥油雞
漝超像熊貓熊
9.1萬 熱度
185 收藏
蔥油雞
王苗是豬
7.3萬 熱度
94 收藏
蔥油雞
思域flap
11.8萬 熱度
92 收藏
寫評論