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酥炸翅中
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放假在家就是折騰吃的,今天買了點翅中準備炸雞翅,因為有了烤肉醬所以醃製變得很簡單!
時間:10-30分鐘
食材
翅中
8個
烤肉醬
50克
黑胡椒醬
20克
酥香炸粉
150克
黃金面包糠
適量
料酒
1勺
薑汁
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞翅洗淨用廚房紙巾吸乾水分,加入料酒、薑汁
步驟 2/11
加入香辣烤肉醬
步驟 3/11
我還加了點黑胡椒醬拌勻
步驟 4/11
把雞翅放入保鮮袋裡放入冰箱冷藏醃製30分鐘以上
步驟 5/11
取適量香酥炸粉加水調成厚糊
步驟 6/11
把醃製好的雞翅先裹上一層香酥炸粉
步驟 7/11
再裹上調好的香酥炸粉糊
步驟 8/11
最後裹上面包糠
步驟 9/11
把雞翅排入空氣炸鍋中
步驟 10/11
啟動空氣炸鍋,180度烤20分鐘即可
步驟 11/11
酥香翅中完成
小貼士
感覺這個酥香炸粉還是放在油鍋裡炸會更加好吃!
釋出於 2019-10-29
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