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麥香蛋果子
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這款蛋果子,有點兒像某牌的小饅頭哦,只是添加了燕麥粉,無油,不僅健康,而且也是女生無負擔的小零食呢!一口一個,甚是可愛!
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆粉
140g
燕麥粉
10g
低筋麵粉
10g
細砂糖
40g
泡打粉
5g
雞蛋
1個
奶粉
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋加入糖。
步驟 2/7
拌勻。
步驟 3/7
篩入所有的粉類(燕麥是自己用料理機打的粉,可以直接倒入)
步驟 4/7
揉成團(如果太乾可以再加點蛋液)
步驟 5/7
用手一個個揉成小球(儘量小點)
步驟 6/7
送入已經預熱的烤箱中層170度12分鐘。
步驟 7/7
烤好的蛋果子,香酥脆響,還可以看到一粒粒的燕麥哦!
小貼士
本文裡的泡打粉不要少哦!只有加了泡打粉才能讓蛋果子蓬鬆哦!
釋出於 2024-11-19
300
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