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雞蛋煎餅果子
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滅絕師太plastic
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好吃的雞蛋果子,和小時候吃的味道一樣
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
1個
蛋黃
2個
低筋麵粉
90g
白糖
40
泡打粉
2g
烹飪步驟
步驟 1/7
材料準備
步驟 2/7
雞蛋加入糖打發至打蛋器低落下來的蛋糊不會馬上消失
步驟 3/7
篩入低粉,泡打粉
步驟 4/7
刮刀翻拌均勻
步驟 5/7
裝入裱花袋
步驟 6/7
在油紙 上擠出銀幣大的圓形
步驟 7/7
預熱烤箱,170度15分鐘左右即可
小貼士
建議第一盤的時候在烤箱旁註意餅乾上色即可,不同烤箱可能需要時間不同
釋出於 2023-07-08
159
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