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香辣鍋巴
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頋大囡

從網上學來的剩米飯的去處,挺簡單,帶點微微的辣味,就是被我烤的時間有點長,冷了之後太硬,下次改進一下。

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 200g
澱粉 10g
適量
拌飯醬 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    溫熱米飯中放入拌飯醬拌勻
  • 步驟 3/8
    放點鹽
  • 步驟 4/8
    放入澱粉拌勻
  • 步驟 5/8
    放入保鮮袋用擀麵杖擀成薄點的長方形
  • 步驟 6/8
    保鮮袋上面一層剪開,用刀沾水切成小塊
  • 步驟 7/8
    放入烤盤
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱,190度烤20分鐘
小貼士

米飯要溫熱的才有粘性,切的時候刀沾點水才不粘米粒。

釋出於 2020-04-27
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