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可可肉鬆酥
5.2萬 熱度
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消防車hard
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可可酥心肉鬆餡一種新口味的嘗試,味道不錯。
時間:30分鐘-1小時
食材
高筋粉
120g
豬油
40g
糖粉
20g
低筋麵粉
80g
豬油
40g
可可粉
10g
清水
適量
肉鬆餡
200g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
主料和成油皮白麵團,輔料和成可可酥心麵糰,肉鬆餡制團。
步驟 2/9
油皮包酥心成團
步驟 3/9
擀成橢圓皮
步驟 4/9
皮捲起
步驟 5/9
擀製成條狀餅
步驟 6/9
卷盤
步驟 7/9
中間切開花面向外內包肉鬆餡
步驟 8/9
預熱時間在內上下火160度烤20分鐘。
步驟 9/9
成品
小貼士
肉鬆餡的製做可據個人口味放入炒麵煉奶或蜂蜜。
釋出於 2020-04-27
177
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