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杏仁桃酥
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若雪櫻花草大
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原料健康,製作方便,口味經典!
時間:30分鐘-1小時
食材
食用油
110g
細砂糖
90g
雞蛋
60g
低筋麵粉
260g
杏仁粉
30g
小蘇打
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
食用油加入細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻
步驟 2/6
加入蛋液,用手動打蛋器充分混合均勻
步驟 3/6
把低粉,杏仁粉,小蘇打過篩入蛋油糊中
步驟 4/6
用刮刀切拌均勻,揉成光滑的麵糰
步驟 5/6
將麵糰分成15克一個的小劑子
步驟 6/6
用月餅模壓出花形。送入預熱好160度的烤箱烤15-20分鐘,上色即可出爐!
小貼士
模具壓出的花形不好看可以重壓
釋出於 2019-07-26
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