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杏仁桃酥
6.5萬 熱度 715 收藏
若雪櫻花草大

原料健康,製作方便,口味經典!

時間:30分鐘-1小時
食材
食用油 110g
細砂糖 90g
雞蛋 60g
杏仁粉 30g
小蘇打 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食用油加入細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 2/6
    加入蛋液,用手動打蛋器充分混合均勻
  • 步驟 3/6
    把低粉,杏仁粉,小蘇打過篩入蛋油糊中
  • 步驟 4/6
    用刮刀切拌均勻,揉成光滑的麵糰
  • 步驟 5/6
    將麵糰分成15克一個的小劑子
  • 步驟 6/6
    用月餅模壓出花形。送入預熱好160度的烤箱烤15-20分鐘,上色即可出爐!
小貼士

模具壓出的花形不好看可以重壓

釋出於 2019-07-26
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