Name: 蛋奶小饅頭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 西餐
Ingredients: 玉米澱粉 140g; 低筋麵粉 20g; 奶粉 25g; 煉乳 5g; 糖 35g; 雞蛋 1個; 泡打粉 2g

蛋奶小饅頭

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tangle清瘦

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入口即化，可以給寶寶做輔食哦

時間:10-30分鐘

食材

玉米澱粉 140g

低筋麵粉 20g

奶粉 25g

煉乳 5g

糖 35g

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烹飪步驟

步驟 1/6

雞蛋加糖打散，無需打發
步驟 2/6

加入煉乳，攪拌均勻
步驟 3/6

加入低粉、玉米澱粉、奶粉、泡打粉
步驟 4/6

揉成麵糰
步驟 5/6

搓成長條
步驟 6/6

切成小塊，用手搓圓，放烤箱170度，12分鐘（時間自行調整）

小貼士

建議用馬鈴薯粉代替玉米澱粉，口感更佳

釋出於 2019-07-26

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