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芒果冰淇淋
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鼻子大hamper

夏天的時候，我們都愛吃冰淇淋，自己在家裡做方便又好吃，昨天我就做了一個芒果冰淇淋，和大家一起分享一下吧~

時間:10分鐘內
食材
巧克力豆 50g
果凍 2個
芒果 2個
牛奶 1盒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把芒果切成粒備用，芒果切粒的時候有一個小技巧，就是把芒果用“井”字型切，然後一翻皮，就會一顆顆地，這樣很方便。
  • 步驟 2/6
    凍放入冰箱裡凍上三個小時，要放在冷凍那裡喔~把凍好的果冰取出來，選果冰要選那種沒有果肉的，昨天我選的這個是杯子形的，方便一會裝冰淇淋的時候好看一些！一般兩個人的份量需要用三到四個大的果凍。
  • 步驟 3/6
    牛奶我選的是旺仔牛奶，這個奶有甜味而且比較香，如果選用純牛奶的話，就要加一些蜂蜜！我選這個是125ml的，大約會兩個人份量的冰淇淋，只需要放75ml奶就可以了~
  • 步驟 4/6
    把果凍、芒果粒、牛奶放入攪拌機裡攪拌，果凍、芒果粒、牛奶都攪拌均勻後，就可以盛出，然後再灑一些巧克力豆做裝飾就可以了！
  • 步驟 5/6
    準備好一些巧克力豆
  • 步驟 6/6
    將巧克力豆灑在冰淇淋上面就可以了~~嘻嘻~~
小貼士

這裡有幾點可以跟大家說明一下的，做冰淇淋可以選擇其他水果的口味，但是選用的水果一定不能是多汁的那種，例如是西瓜。冰淇淋上面除了灑巧克力豆還可以放巧克力粉，巧克力粉的做法很簡單，只需要把一塊巧克力放進冰箱三個小時，然後用那種平時我們擦姜未的刀，磨出巧克力粉！

釋出於 2020-01-16
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