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自制蛋撻
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綿綿柳峸陽

家庭式蛋撻,容易製作,用的全蛋哦,好吃根本停不下來。。

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 18個
牛奶 250ml
煉乳 適量
綿白糖 適量
雞蛋 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    倒入牛奶開溫火,加入適量糖和煉乳,按自己口味加量即可,待涼
  • 步驟 2/6
    另一邊打蛋(全蛋)攪拌,我沒有過濾網所以沒過濾
  • 步驟 3/6
    待牛奶涼了把攪拌均勻的蛋液,再拌勻
  • 步驟 4/6
    提前30分鐘把買冰凍的蛋撻皮拿出解凍
  • 步驟 5/6
    將蛋撻液一一倒入蛋撻皮中
  • 步驟 6/6
    我用的是微波爐,烤10分鐘即可。
小貼士

蛋液加入蛋撻皮時裝八分滿就行,太滿會溢哦~

釋出於 2020-01-08
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