自制蛋撻
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老頑童immigrate
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自己做的蛋撻水，吃起來放心，營養又健康，而且很有成就感。
烹飪步驟
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步驟 1/9
淡奶油倒入鍋中 -
步驟 2/9
再倒入牛奶
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步驟 3/9
加入糖
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步驟 4/9
小火加熱至糖融化
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步驟 5/9
一個個加入蛋黃，攪拌均勻
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步驟 6/9
把做好的蛋撻液過一次篩
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步驟 7/9
準備好需要的蛋撻皮
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步驟 8/9
倒入適量的撻水，放入預熱180度的烤箱中
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步驟 9/9
烤30分鐘左右即可
小貼士
烤的時候，可以先在撻皮里加入喜歡的水果，就是水果蛋撻了。配方中的量建議做六個蛋撻。可以根據需要適當按比例增減。
釋出於 2023-07-02
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