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培根鳳梨披薩
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彰遠鍘

披薩是家人很喜歡的食物，特別是週末在家現烤現吃，更加的美味。因為在外逛了一個週六，家裡基本沒有什麼新添的食材，只能就著冰箱的材料隨便搭配了。好在還有些培根，有一瓶灌裝鳳梨，這樣就有了不一樣的口味咯~~

時間:30分鐘-1小時
食材
高粉 200g
乾酵母 4g
水 150ml
鹽 3g
橄欖油 10ml
培根 適量
香腸 適量
鳳梨 適量
玉米 適量
番茄醬 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵糰的主材料全部混合，揉至擴充套件階段進行基礎發酵。
  • 步驟 2/5
    鬆弛15分鐘後，擀至模具大小，並用叉子戳些洞。
  • 步驟 3/5
    塗上番茄汁。
  • 步驟 4/5
    鋪上乳酪絲、香腸、玉米。
  • 步驟 5/5
    以及培根、鳳梨、乳酪絲。預熱烤箱220度20分鐘左右。
小貼士

1、培根如是生的，需提前烤制；

2、夏季太熱，所以直接用番茄醬。親們也可以自己熬製披薩醬。

釋出於 2019-10-22
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