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培根土司披薩
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昨晚午夜雷電交加，雷聲和閃電不知道持續了多久，陽臺和房間的窗簾有3層，儘管全拉上了，可還能看見刺眼的閃電，到凌晨1點還沒睡意，今早睡過頭了，7點半才醒來.....

今天還有正事要辦，一個星期了，老師佈置的作業還沒完成那（畫畫）儘快弄早飯吧，要不明天來不及交作業了嘿嘿

今為自己做了一款培根土司披薩（冰箱裡現成的料）

媽媽也可以給自己孩子做一款這樣的早餐，相信是不錯的選擇，你們的孩子一定會喜歡的.....

時間:10-30分鐘
食材
土司麵包 1片
培根 1片
小番茄 1個
小紅椒 1個
馬蘇裡拉芝士 60g
橄欖油 適量
鹽 適量
糖 適量
洋蔥 適量
雜菜 適量
披薩醬 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備食材
  • 步驟 2/17
    把馬蘇裡拉芝士刨絲備用
  • 步驟 3/17
    培根切成2半，放烤箱或微波爐先烤熟（1-2分）
  • 步驟 4/17
    洋蔥切粒、小紅椒切片
  • 步驟 5/17
    小番茄切片
  • 步驟 6/17
    鍋內放少量橄欖油，放入雜菜、洋蔥粒、小紅椒片煸炒，放適量的鹽，糖，適量的水，加蓋2-3分鐘。 把多餘的水分去掉就可
  • 步驟 7/17
    盛入小碗涼透，把小紅椒片另外放一旁
  • 步驟 8/17
    土司麵包塗上披薩醬 （土司麵包一定要挑厚的）
  • 步驟 9/17
    撒1/4馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 10/17
    放上煸炒好的雜菜
  • 步驟 11/17
    再撒上1/4的馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 12/17
    放入培根
  • 步驟 13/17
    放上小紅椒片
  • 步驟 14/17
    1、最後放蕃茄片 2、把剩下的馬蘇裡拉芝士全撒上 3、放預熱好的烤箱（烤箱先預熱5-8分鐘） 180度、上下火、中層、10-12分鐘 到表面芝士融化就可
  • 步驟 15/17
    這是考好的培根土司披薩
  • 步驟 16/17
    看拉絲有多長，顏色有多漂亮
  • 步驟 17/17
    可以開吃啦... 這款培根土司披薩做起來方便，用不著和麵做披薩餅子，而且吃起來脆脆的，真的好好吃，就是買吐司麵包一定要買厚厚的，要不會烤焦的
小貼士

1、吐司麵包一定要買厚點的，大約2公分以上，要不太薄的會烤焦的

2、馬蘇裡拉芝士超市裡有，一定要刨或切成絲。這樣才會拉絲

3、雜菜一定要放在鍋裡煸炒，以去掉多餘的水分

釋出於 2023-03-03
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