聖女果培根鮮蝦披薩 - 聖女果培根鮮蝦披薩的做法,聖女果培根鮮蝦披薩怎麼做好吃,聖女果培根鮮蝦披薩的家常做法 - 京細菜譜

聖女果培根鮮蝦披薩

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醉酒夢紅顏通邊

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昨天做的披薩剩了好多的東西，所以今天又出了一款聖女果培根鮮蝦披薩了！要把披薩吃頂了的節奏啊！好在閨女愛吃！通通吃光了！好開心了！

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 140g

溫水 70g

酵母 1g

橄欖油 2.5g

聖女果適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

輔料集合了。
步驟 2/19

麵粉和酵母倒入麵包桶。
步驟 3/19

倒入溫水。
步驟 4/19

用筷子攪拌沒有乾麵粉。啟動麵包機和麵程式。
步驟 5/19

麵粉成團後倒入橄欖油。
步驟 6/19

把和好的面放入盆子裡面。
步驟 7/19

蓋上保鮮膜放入烤箱發酵。
步驟 8/19

發酵好的麵糰兩倍大。
步驟 9/19

把麵糰排氣蓋上保鮮膜餳發20分鐘。
步驟 10/19

用披薩盤按出一個輪廓後，沿著邊往裡面卷。
步驟 11/19

放入披薩盤（我用的是8寸的披薩盤，這個麵皮的量也可以做9寸和10寸的都行）
步驟 12/19

用叉子在餅皮上扎小洞，以免烤制的時候餅皮鼓起。
步驟 13/19

先塗一層披薩醬（提前做好的披薩醬，以出菜譜）
步驟 14/19

撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
步驟 15/19

分別放入青椒絲、洋蔥絲、鮮蝦、培根、玉米粒和豌豆，最後放上聖女果。在撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
步驟 16/19

放入提前是預熱的烤箱230度上下火烤20分鐘。
步驟 17/19

出爐了，還挺漂亮！
步驟 18/19

寶貝急不可耐了切啊！
步驟 19/19

快快享用了！

小貼士

先把聖女果的汁水擠出來，水分太大了披薩就不好吃了。總之蔬菜太愛出水了，提前把蔬菜的水分處理一下在用。烤箱溫度要根據自己的烤箱脾氣靈活掌握的。

釋出於 2020-02-19