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迷你蔥香叉燒比薩
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敬曦凊仴聊嘸痕

很香的比薩,就是有點膩人。

時間:1-2小時
食材
高粉 250g
黃油 15g
酵母 3g
15g
2g
適量
適量
叉燒肉 適量
適量
適量
馬蘇裡拉 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵糰揉至擴充套件加入黃油揉至完全。
  • 步驟 2/6
    發酵至2倍大。
  • 步驟 3/6
    分割成4分,每份擀成麵餅。
  • 步驟 4/6
    烤盤抹油。
  • 步驟 5/6
    麵餅放在烤盤上紮上小孔,最後發酵。
  • 步驟 6/6
    一次鋪上番茄醬、馬蘇、叉燒肉、馬蘇後放入預熱190度烤箱烤約15-20分鐘即可。
小貼士

這個比薩比較油膩。不要吃多。哈哈。

釋出於 2020-08-03
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