jxcaipu logo
何美爾牛肉披薩
7.7萬 熱度 75 收藏
阿嚏明宋青書崆

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 200g
水 60ml
黃油 10g
酵母 3g
鹽 3g
披薩芝士 150g
披薩醬 適量
西紅柿 1個
洋蔥 30g
黃椒 30g
紅椒 30g
青椒 30g
牛肉粒 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    披薩皮的食材
  • 步驟 2/20
    麵粉、鹽、酵母粉加水揉成麵糰
  • 步驟 3/20
    加入軟化的黃油揉成光滑的麵糰，置於溫暖處餳發
  • 步驟 4/20
    披薩料
  • 步驟 5/20
    何美爾牛肉冰箱拿出解凍
  • 步驟 6/20
    馬蘇裡拉芝士擦絲備用
  • 步驟 7/20
    彩椒、洋蔥切絲
  • 步驟 8/20
    西紅柿切片備用
  • 步驟 9/20
    將發好的麵糰擀成餅皮，在上面扎些小洞
  • 步驟 10/20
    披薩盤塗上一層黃油
  • 步驟 11/20
    披薩皮置於披薩盤上，披薩皮上塗上一層披薩醬
  • 步驟 12/20
    撒上一層何美爾牛肉粒
  • 步驟 13/20
    撒上一層芝士
  • 步驟 14/20
    鋪上西紅柿
  • 步驟 15/20
    撒上一層披薩草
  • 步驟 16/20
    再撒一層芝士
  • 步驟 17/20
    把剩下的何美爾牛肉粒、彩椒、洋蔥都排上
  • 步驟 18/20
    最後撒上一層芝士
  • 步驟 19/20
    烤箱預熱180度中層烤25分鐘
  • 步驟 20/20
    香噴噴的披薩就可以開吃了
小貼士

不建議用西紅柿喔，因為第一次沒經驗所以做出來的披薩有點出水

釋出於 2020-01-16
27
相關菜譜
寫評論