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羊肉披薩
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clasp天無二日

好吃

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 150g
芝士 120g
麵粉 200g
黃油 30g
發酵粉 3g
土豆 50g
菌菇 50g
西紅柿 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉揉成團 發酵到原來的2倍大
  • 步驟 2/9
    羊肉洗淨切片,加入適量的鹽白酒生薑醃10分鐘以上
  • 步驟 3/9
    菌菇切片
  • 步驟 4/9
    熱好油鍋,放入羊肉炒到變色
  • 步驟 5/9
    放入菌菇 土豆 西紅柿翻炒
  • 步驟 6/9
    快斷生時放入適量的鹽 椒鹽 調好味道
  • 步驟 7/9
    面擀開,放入披薩盤,用牙籤軋小洞
  • 步驟 8/9
    放入炒好的料,鋪上芝士,放入預熱好的烤箱200度烤15-18分鐘左右即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

正宗是一層料一層芝士,我簡單劃了,直接先料後芝士

釋出於 2020-02-11
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