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心形海苔蘇打餅
5.9萬 熱度 141 收藏
玉樹臨風insert

健康開胃的餅乾，海苔與蘇打餅的碰撞......

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
酵母 1g
小蘇打 2g
海苔碎 5g
蛋液 25g
牛奶 15g
玉米油 25g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    低粉和小蘇打過篩進乾淨的盆子裡
  • 步驟 2/10
    加入海苔碎、鹽和酵母攪拌攪拌
  • 步驟 3/10
    倒入蛋液和玉米油攪拌均勻，揉捏成團
  • 步驟 4/10
    蓋上保鮮膜放置一個小時
  • 步驟 5/10
    裝進保鮮袋將麵糰擀成約2—3MM厚的面片。
  • 步驟 6/10
    用心形餅乾模壓制形狀，放置在烤盤上，用叉子叉點通氣孔以免膨脹
  • 步驟 7/10
    東菱烤箱DL-K30A提前預熱170度，上下火中層烤制18分鐘
  • 步驟 8/10
    出爐後冷卻即可
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

要叉些小孔以免膨脹嚴重

釋出於 2020-02-19
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