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海苔蘇打餅乾
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旋轉得小駱駝
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老人喜歡吃鹹餅乾,於是這次做了點海苔味的,脆香,老人很喜歡。
食材
低筋麵粉
100g
海苔
2張
鹽
半小勺
橄欖油
20g
小蘇打
適量
水
45g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/20
準備材料 小蘇打的分量我用手捏了一點
步驟 2/20
海苔撕碎
步驟 3/20
海苔和鹽放入低筋麵粉中
步驟 4/20
然後加入入清水,橄欖油20克
步驟 5/20
揉成麵糰
步驟 6/20
擀薄
步驟 7/20
抹上橄欖油
步驟 8/20
疊被子一樣疊起來
步驟 9/20
然後再用擀麵杖
步驟 10/20
擀成長方形再抹油
步驟 11/20
再疊被子
步驟 12/20
疊好以後
步驟 13/20
翻過了再擀薄
步驟 14/20
擀好以後
步驟 15/20
扎小孔
步驟 16/20
用刀切方塊
步驟 17/20
放入烤盤
步驟 18/20
烤箱預熱,150°12分鐘即可
步驟 19/20
烤好以後
步驟 20/20
冷卻開動
小貼士
疊被子疊的多,越酥脆,厚薄要擀均勻,否則容易烤的不均勻。
釋出於 2023-04-24
285
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