jxcaipu logo
海苔蘇打餅乾
1.3萬 熱度 135 收藏
dazzle激動

最近寶寶生病了容易過敏,醫生不讓吃雞蛋,已經好久沒有做糕點了,什麼都不能吃的寶寶看著好可憐呢!我就做了這款沒有雞蛋的餅乾,還挺好吃的!鹹酥清脆的,不甜不膩,以後還會做,挺好吃。

食材
普通麵粉 200克
葵花籽油 60克
1克
酵母 0.2克
小蘇打 2克
溫水 20克
海苔片 2張
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    酵母放少於溫水融化,加小蘇打。
  • 步驟 2/9
    加鹽融化。
  • 步驟 3/9
    加麵粉,加油。
  • 步驟 4/9
    加海苔碎。
  • 步驟 5/9
    揉成團,醒發20分鐘。
  • 步驟 6/9
    取麵糰擀成薄片。
  • 步驟 7/9
    用叉子扎小眼。
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱,180℃烤20分鐘。
  • 步驟 9/9
    香酥的小餅乾做好,寶貝很喜歡!
小貼士

麵餅擀的越薄越酥脆,注意火候,顏色微黃就可以了。

釋出於 2024-12-13
相關菜譜
寫評論