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黃油曲奇餅乾
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微光傾城含萱
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家裡來小孩了,吵著要吃餅乾,天氣變冷了之後黃油軟化就變得很困難了,光是等黃油軟化就等了好久,不過還是值得的,小孩子吃的很開心。
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
70g
低筋麵粉
100g
糖粉
45g
雞蛋液
25g
烹飪步驟
步驟 1/9
原料準備好
步驟 2/9
黃油軟化後打發
步驟 3/9
倒入糖粉繼續打發
步驟 4/9
磕入雞蛋繼續打發
步驟 5/9
篩入低粉
步驟 6/9
拌勻至無干粉狀態
步驟 7/9
把麵糊裝入裱花袋中擠花
步驟 8/9
放入180度預熱好的烤箱中烤15至20分鐘即可
步驟 9/9
放一會至冷卻會比較脆
小貼士
黃油一定要室溫軟化。
釋出於 2020-02-19
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