自從自己學做餅乾，家裡還沒買過餅乾呢。可平日卻沒時間吃，只有到週日放假，餅乾才下的快，當然不愛吃的除外，最愛吃的呢就是曲奇，要是放假都供不上吃。於是順便又買了兩包現成的，以前也經常買，娃非常愛吃，這次買來，說看看是怎麼配料的，也學學，沒想到居然配料表中，並不是黃油，而是植物油，食品新增劑也不少呢。還是自己做吧，加點可可粉，變個樣子哈。看菜譜許多都是電動打蛋器打發黃油，但實在覺得麻煩，而且不易清洗，所以每次只是用手動打蛋器打至稍膨大，據說打發程度越大越酥，我覺得其實這樣已經足夠，看你要什麼哈。