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砂糖麵包
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宛如

已經好久不做麵包了,今天做個砂糖麵包吧

時間:1-2小時
食材
雞蛋 1個
黃油 25g
適量
砂糖 30g
酵母 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    高筋麵粉
  • 步驟 2/21
    加入白糖
  • 步驟 3/21
    打入雞蛋
  • 步驟 4/21
    然後加入酵母
  • 步驟 5/21
    在加入牛奶200克
  • 步驟 6/21
    在加入黃油
  • 步驟 7/21
    再次柔好
  • 步驟 8/21
    發至兩倍大
  • 步驟 9/21
    然後排氣醒半小時
  • 步驟 10/21
    分成小塊
  • 步驟 11/21
    然後擀成麵皮
  • 步驟 12/21
    捲起來
  • 步驟 13/21
    放烤盤二次發
  • 步驟 14/21
    發至兩倍大
  • 步驟 15/21
    黃油切好
  • 步驟 16/21
    白砂糖
  • 步驟 17/21
    黃油塊沾上白砂糖
  • 步驟 18/21
    發好的麵糰中間切一道
  • 步驟 19/21
    擺上黃油
  • 步驟 20/21
    烤箱150度 30分鐘
  • 步驟 21/21
    烤好了
小貼士

相當的好吃美味

拿來當早餐最適合不過

釋出於 2020-01-08
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