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奶油焦糖麵包幹（讓剩餘土司變身美味零食）
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漫天蒲公英辛

不知道大家有沒有這種情況，家裡的土司麵包片吃上幾天就煩了，就會放過期然後扔掉。現在簡單了快過期時，把它們變身成奶油焦糖麵包幹，甜香酥脆的口感讓人愛不釋手，分分鐘消滅完！最重要的是蛋糕店賣的貴貴的！

時間:10-30分鐘
食材
土司 4片
黃油 20g
白砂糖 15g
蜂蜜 20g
牛奶 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料先來張全家福。土司片、黃油牛奶、蜂蜜、白砂糖。
  • 步驟 2/6
    用剪刀將土司片，剪成大小均勻的小方塊，平鋪在烤盤中，烤箱預熱150°，上下火烤15分鐘，烤成如圖金黃色的原味麵包幹。
  • 步驟 3/6
    將所有黃油、牛奶、蜂蜜、白砂糖充分混合成奶油焦糖液，可以稍微加熱混合，有助於黃油的溶化。
  • 步驟 4/6
    將原味麵包幹倒入奶油焦糖液，攪拌、攪拌、攪拌，讓每塊麵包都沾上焦糖液。
  • 步驟 5/6
    將攪拌好的麵包幹再次鋪在烤盤上，烤箱150°，上下火15分鐘，拿出晾涼。成了！
  • 步驟 6/6
    剛烤出來的麵包幹，軟踏踏的，不要擔心，放涼後馬上變的又酥又脆，開吃、開吃！
小貼士

1.關於烤制時間，15分鐘是我家烤箱所需時間，各位朋友烤制時需要多觀察，根據自己烤箱的功率及溫度適當縮短或延長烤制時間。2、注意麵包丁要平鋪在烤盤裡，以免烤的不均勻。3、喜歡吃甜的可以把糖量增加到20g.

釋出於 2018-10-14
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