汙力屁屁麵包（肉鬆糯米粉餐包）
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糯米粉小餐包中間加了點沙拉醬和肉鬆瞬間變得好汙吖（偷笑ing）
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將所有材料混合（沙拉醬和肉鬆除外） -
步驟 2/9
揉搓至光滑均勻有薄膜狀
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步驟 3/9
然後放置溫暖的地方進行發酵
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步驟 4/9
發酵至2倍大，手指沾麵粉戳麵糰不會回彈就是發酵好了（如果一戳就洩氣了說明發過頭了）
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步驟 5/9
發酵完成的麵糰，排氣後，分成18等份，鬆弛10分鐘。
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步驟 6/9
取兩個麵糰分辨稍稍按扁兩面刷上沙拉醬，其中一個沾上沙拉醬的麵糰再沾點肉鬆
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步驟 7/9
然後合在一起，模具事先塗油撒粉，每個模具中放入一對面團，在溫暖溼潤處進行最後發酵。
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步驟 8/9
發酵結束後，在表面篩上少許糯米粉。
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步驟 9/9
放入已經預熱好的烤箱中，180度烤15分鐘左右。
小貼士
麵糰中加入糯米粉使得口感更加細膩，讓麵包保溼更有彈性。
釋出於 2020-01-15
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