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南瓜藍莓馬芬
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炯廝殉置遣

南瓜與藍莓的美味組合,即使不加泡打粉,也同樣蓬鬆柔軟,而且味道很贊,適合嬰幼兒吃哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
細砂糖 30g
植物油 65g
南瓜泥 65g
藍莓醬 55g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將一個雞蛋和20g細砂糖放一起
  • 步驟 2/13
    攪勻之後倒入35g植物油
  • 步驟 3/13
    再攪勻之後篩入50g低粉
  • 步驟 4/13
    拌均至無干粉
  • 步驟 5/13
    倒入南瓜泥
  • 步驟 6/13
    拌成麵糊
  • 步驟 7/13
    倒入紙杯中,半分滿
  • 步驟 8/13
    再將一個雞蛋和10g細砂糖攪拌,之後倒入30g植物油,再攪均之後篩入50g低粉,拌均勻後倒入藍莓醬(因為藍莓醬里加了糖,所以這裡只放10g細砂糖)
  • 步驟 9/13
    拌勻
  • 步驟 10/13
    再將藍莓麵糊倒在南瓜麵糊之上,至8、9分滿
  • 步驟 11/13
    表面用南瓜麵糊隨意裝飾,烤箱180度,25~28min
  • 步驟 12/13
    成品
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

釋出於 2023-01-08
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