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蜂蜜小蛋糕
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含容笑語淺酌

用蜂蜜來新增蛋糕的風味,帶有蜂蜜香氣的口感,多吃幾個也沒有負擔啊!!

時間:30分鐘-1小時
食材
蜂蜜 45g
雞蛋 3個
低筋麵粉 75g
細砂糖 30g
沙拉油 30ml
泡打粉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    把沙拉油倒入蜂蜜碗裡
  • 步驟 3/11
    把沙拉油和蜂蜜混合拌勻
  • 步驟 4/11
    打蛋盆裡放入雞蛋和砂糖,用打蛋器攪打
  • 步驟 5/11
    攪打至滴落時不會立即消失
  • 步驟 6/11
    倒入混合的沙拉油和蜂蜜,拌勻
  • 步驟 7/11
    加入過篩的低筋麵粉和泡打粉
  • 步驟 8/11
    用刮刀拌勻
  • 步驟 9/11
    麵糊倒入模具裡
  • 步驟 10/11
    放進預熱至170度烤箱,中下層,烤15分鐘
  • 步驟 11/11
    出爐後,放至網架上晾涼,即可
小貼士

烤箱溫度,請依自家烤箱的脾氣去調整

釋出於 2020-08-04
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