奶油千層蛋糕
7.6萬 熱度
842 收藏
provision悄悄
關注
第二次做千層蛋糕了，不知道為什麼，昨晚突然很想吃，剛好今天週六放假，就做了一個，搭配冰凍過的冰紅茶，週六下午茶get!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/14
原料 -
步驟 2/14
黃油隔水融化
-
步驟 3/14
雞蛋打散
-
步驟 4/14
篩入一半的低筋麵粉和糖粉
-
步驟 5/14
倒入牛奶
-
步驟 6/14
再將剩下的低筋麵粉和糖粉篩入
-
步驟 7/14
倒入一兩勺麵糊到黃油中
-
步驟 8/14
再將乳化過的黃油倒入麵糊中
-
步驟 9/14
過篩
-
步驟 10/14
不粘鍋小火加熱，可刷少許油
-
步驟 11/14
倒入一兩勺麵糊，待表面有許多泡泡即可
-
步驟 12/14
將餅皮冷藏後取出加入打發後的奶油，抹平
-
步驟 13/14
如此一層一層即可
-
步驟 14/14
切開，配上無糖的冰紅茶，完美
小貼士
過篩過的麵糊會更細膩。
釋出於 2019-08-14
相關菜譜
-
卡仕達奶油千層蛋糕小米椒哩11.5萬 熱度 125 收藏
-
奧利奧鹹奶油千層蛋糕٩(◦๑> ₃ <๑◦)۶好吃到爆表大叔的可愛女朋友8.6萬 熱度 66 收藏
-
奶油千層蛋糕酷酷reactor7.4萬 熱度 24 收藏
-
芒果奶油千層蛋糕沒什麼過不去9.4萬 熱度 10 收藏
-
紅豆奶油千層蛋糕普懊趟綽級8.1萬 熱度 9 收藏
-
千層蛋糕·夏日的甜蜜鄙墾茄苫滓8.7萬 熱度 5 收藏
-
伯爵奶茶千層蛋糕浮辰辰辰8.8萬 熱度 53 收藏
-
抹茶豆腐千層蛋糕（豆腐奶油霜）沙輛頁透老14.1萬 熱度 11 收藏
-
奶香濃郁的千層蛋糕陽剛historian10.1萬 熱度 54 收藏
-
芝士意式千層蛋糕聖誕樹trench2.4萬 熱度 155 收藏
-
榴蓮千層蛋糕澈忻粕韶俗2.8萬 熱度 107 收藏
-
芒果千層蛋糕棟花末雨紛霏4.1萬 熱度 135 收藏
-
芒果千層蛋糕思域flap5.6萬 熱度 169 收藏
-
凍幹黃桃毛巾卷千層蛋糕江又靈重5.4萬 熱度 162 收藏
-
香蕉千層蛋糕江又靈重9萬 熱度 155 收藏
-
原味千層蛋糕clasp天無二日8.8萬 熱度 195 收藏
-
香蕉千層蛋糕緈諨棒棒糖乄捷8.6萬 熱度 97 收藏
-
芒果千層蛋糕南極仙翁6.8萬 熱度 716 收藏
-
芒果抹茶千層蛋糕theme香水12.7萬 熱度 99 收藏
-
香蕉千層蛋糕胥青煙離歌6.2萬 熱度 75 收藏
