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超萌Q表情蛋糕
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閒雲池中斂

我一直沒有間斷過這件事,每一天,我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食,美食的真義是對生活的熱愛;因為美食相遇,因為信任相隨。

時間:1-2小時
食材
消化餅乾 30g
牛奶 80g
黃油 30g
檸檬汁 10g
細砂糖 80g
雞蛋 2個
香草精 適量
朗姆酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備食材
  • 步驟 2/15
    將消化餅乾搗碎
  • 步驟 3/15
    黃油加熱冷卻
  • 步驟 4/15
    倒入餅乾碎,攪拌均勻
  • 步驟 5/15
    放入容器,壓平冷藏20分鐘
  • 步驟 6/15
    將奶油乳酪用攪拌機攪拌並加入細砂糖接著攪拌
  • 步驟 7/15
    將2個雞蛋加入攪拌
  • 步驟 8/15
    加入適量檸檬汁
  • 步驟 9/15
    加入適量牛奶
  • 步驟 10/15
    再加入適量香草精及朗姆酒
  • 步驟 11/15
    充分攪拌後倒入模具
  • 步驟 12/15
    隔熱水加熱
  • 步驟 13/15
    巧克力隔熱水融化
  • 步驟 14/15
    畫出表情輪廓
  • 步驟 15/15
    完成製作
小貼士

釋出於 2023-01-26
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