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老式紙杯蛋糕
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悉哀傷的月季

第一次做蛋糕,害怕不成功,選擇了一個簡單的做法,當練習,結果居然成功了。下次再去學習學習,加點別的輔料,讓口感好點。這種做法口感不怎麼細膩,就是小時候吃的蛋糕味道。以前覺得無比好吃,現在吃多了,就覺得不怎麼樣了

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 3個
45g
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞蛋打碎,加入白糖
  • 步驟 3/9
    打發
  • 步驟 4/9
    一直打,直到邊上的紋路不會馬上消失
  • 步驟 5/9
    篩入低粉拌勻(上下翻拌,不能打圈)
  • 步驟 6/9
    加入葡萄乾拌勻
  • 步驟 7/9
    裝入杯子
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱,170度中層25分鐘
  • 步驟 9/9
    差不多了,取出
小貼士

釋出於 2020-01-15
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