自從我家烤箱回家後,佳鑫小朋友對這個新玩具的興趣比我都高,呵呵,天天就喊著要做蛋糕,做餅乾,還和同學和老師說要自己做搞定請大家吃呢,呵呵,昨天晚上吃了晚飯,小東西又開始喊要做蛋撻了,吃了兩天蛋撻,說什麼都要改下了,正好看到好豆裡的菜譜有做紙杯蛋糕的,而且不用打發,我就和小朋友一起做了這個,呵呵,第一次做應該還是比較成功的,不過我們太貪心,蛋糕糊放的太多,大部分都流出來的,加上我時間稍微長了點,下面有點點焦,不過味道真得很不錯呢,佳鑫小朋友吃了4個,呵呵,連我家大叔了吃了2個呢,呵呵,再接再歷,明天嘗試做餅乾。
麵糊舀入紙杯中,大概5分滿就行了。
因為我沒有打蛋器,打蛋又太痛苦,所以我用了泡打粉,如果不用味道應該更好吃