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無油玫瑰戚風蛋糕
7.5萬 熱度
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涵霜隨夢而飛
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此款戚風蛋糕是無油低糖的,加了少許玫瑰花碎別有一番風味
時間:1-2小時
食材
雞蛋
5個
牛奶
80g
白糖
40g
塔塔粉
少許
低筋麵粉
80g
玫瑰紅碎
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蛋清和蛋黃分開
步驟 2/7
蛋黃里加入牛奶和低筋麵粉攪拌均勻後加入玫瑰紅碎拌勻
步驟 3/7
蛋清加入少許塔塔粉白糖打發後取一半放入蛋黃糊中拌勻
步驟 4/7
把辦好的蛋糊倒入剩下的蛋白中
步驟 5/7
翻拌勻後倒入模具
步驟 6/7
烤箱150度預熱10分鐘烤60分鐘即可
步驟 7/7
倒扣晾涼取出即可
釋出於 2020-01-15
272
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