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乳酪盒子蛋糕
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很流行的蛋糕盒子,自己在家也可以製作。用乳酪代替奶油更健康。
時間:10-30分鐘
食材
戚風蛋糕
1塊
自制乳酪
100g
草莓
100g
獼猴桃
100g
奧利奧碎
50g
堅果碎
100g
小方盒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
自制乳酪100克,這需要用到乳酪機,把自制的酸奶倒在乳酪機中冷藏48小時就成乳酪了。
步驟 2/9
準備蛋糕一塊,可以自制,也可以去買。
步驟 3/9
準備一個小方盒,把蛋糕切成和盒子同等大小,放在盒中,把乳酪倒在盤裡備用。
步驟 4/9
把乳酪裝在裱花袋中。
步驟 5/9
在蛋糕上先塗一層乳酪。
步驟 6/9
再鋪上草莓和獼猴桃。
步驟 7/9
在水果面上再擠一層乳酪。
步驟 8/9
最後鋪上一層薄蛋糕,用喜歡的裱花嘴,裱上花,如圖。
步驟 9/9
黑色的是奧利奧碎,中間那三排是堅果碎。可以享用了。
小貼士
沒有乳酪,也可以用奶油。
釋出於 2020-01-15
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