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簡約小高層蛋糕
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梨落
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這個小蛋糕看著簡約洋氣,也很好操作,對抹面要求也不高,配上奧利奧,美美噠。個人覺得這款蛋糕整體稍高些好看,就用了一個半6寸蛋糕。
時間:10-30分鐘
食材
6寸蛋糕坯
1.5個
淡奶油
300g
奧利奧
適量
芒果
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
蛋糕脫模,分片。
步驟 2/13
鋪奶油
步驟 3/13
放水果
步驟 4/13
做好夾層
步驟 5/13
給蛋糕整體抹面,前一個蛋糕我介紹抹面的方法了,這個就不重複了。
步驟 6/13
給蛋糕側面做鋸齒裝飾
步驟 7/13
選用6齒裱花嘴
步驟 8/13
裝好裱花袋備用
步驟 9/13
給蛋糕體擠花,這個花,畫圓就可以。
步驟 10/13
擠好花的蛋糕體
步驟 11/13
奧利奧用攪拌器打碎,沒有攪拌器用擀麵杖暴力解決。
步驟 12/13
把奧利奧撒在空餘的地方
步驟 13/13
擺上裝飾片和糖珠就可以了。
釋出於 2020-01-17
308
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