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香腸披薩
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自己動手做披薩除了成本低,衛生外,還可以隨意新增自己喜歡的食材!
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
100g
細砂糖
5g
鹽
1g
酵母
1g
水
55g
橄欖油
5g
馬蘇裡拉乳酪絲
120g
香腸
半根
青豆
適量
玉米粒
適量
洋蔥
半個
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
餅皮除橄欖油外,倒入大容器內,用筷子攪拌成鬆散狀,即可加入橄欖油
步驟 2/10
繼續用手揉成具有延展性的麵糰,收圓進行發酵
步驟 3/10
麵糰發酵至二倍大,取出揉均勻
步驟 4/10
準備好玉米粒,青豆,香腸切片,洋蔥切小塊備用
步驟 5/10
麵糰擀成大圓片,松馳十分鐘
步驟 6/10
擀好的餅底,底部用叉子均勻的叉上孔
步驟 7/10
底部均勻的抹上一層番茄醬,撒上少量的乳酪絲
步驟 8/10
鋪上內餡材料,再鋪上大量乳酪絲
步驟 9/10
烤箱預熱,180度15分鐘左右,出爐即可享受美味!
步驟 10/10
開吃
小貼士
乳酪一定要多,才能拉絲,吃得才爽!
釋出於 2020-01-17
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