雪頂醇香布朗尼
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顧落影執迷離
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聖誕節怎麼能沒有布朗尼？濃濃的黑巧克力加上鹽焗核桃仁，配上雪一樣的白巧克力和原味開心果，好吃的不要不要的，現在就來試試吧！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好布朗尼主體的原料，並餘熱烤箱190度 -
步驟 2/7
隔水融化巧克力和黃油
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步驟 3/7
在融化的巧克力中加入細砂糖
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步驟 4/7
攪拌均勻後分幾次加入打散的雞蛋
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步驟 5/7
最後加入過篩的麵粉，不用擔心麵粉起筋，隨便攪拌，均勻後裝入4寸圓形蛋糕模，放進烤箱中層，烤20-25分鐘
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步驟 6/7
用高火烤出來的蛋糕會開裂且成山形，晾兩後放進冰箱冷藏室2-4小時或者隔夜，使蛋糕硬化。隔水融化白巧克力
-
步驟 7/7
趁熱澆在蛋糕上，並在巧克力沒有凝固前撒上開心果碎和白巧克力碎（分量外，沒有可不加）
小貼士
no
釋出於 2020-01-17
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