jxcaipu logo
巧克力多拿滋
6.9萬 熱度 726 收藏
咀藝瘸粕靜

甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸的甜食。甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麵糰中間有包入奶油、蛋漿（泛指蛋打成的液體）等甜餡料的封閉型甜甜圈。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 120g
雞蛋 4個
玉米油 90ml
糖 60g
牛奶 30ml
泡打粉 5g
鹽 1g
巧克力 50g
彩糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原材料
  • 步驟 2/10
    除了巧克力、彩糖和麵粉外，其它材料攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    篩入麵粉
  • 步驟 4/10
    攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    倒入模具
  • 步驟 6/10
    預熱170度，烤20-25分鐘
  • 步驟 7/10
    放涼備用
  • 步驟 8/10
    巧克力隔水融化
  • 步驟 9/10
    等巧克力稍涼用甜甜圈沾一下
  • 步驟 10/10
    趁熱撒上彩糖，徹底放涼，完成
小貼士

巧克力要趁熱撒上彩糖

釋出於 2019-07-24
184
相關菜譜
寫評論