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彩色花捲
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Cherry-sss

麵食裡,花捲是我們常吃的了。今天在花捲里加些色彩,讓它看起來有些特色,看起來很好,呵呵。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
胡蘿蔔 50g
青豆 50g
玉米粒 50g
酵母 3g
適量
豆油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加水與酵母和成團,醒發。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔,玉米粒,青豆切碎。
  • 步驟 3/8
    醒好的面擀成餅。
  • 步驟 4/8
    塗上少許油。
  • 步驟 5/8
    撒上胡蘿蔔,玉米粒和青豆。
  • 步驟 6/8
    捲成條狀。
  • 步驟 7/8
    切成劑子。
  • 步驟 8/8
    兩端對摺,反方向擰製成生胚,上鍋中蒸熟即可。
小貼士

要是時間充足的話,做好後再稍醒一會兒蒸出來會更好的。

釋出於 2019-08-06
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