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心形蔥花捲
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雞蛋

蔥花捲，做了一個造型，比較有樂趣

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
蔥 100g
油 適量
鹽 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將麵粉加入酵母，清水和麵
  • 步驟 2/11
    醒15分鐘
  • 步驟 3/11
    將蔥切碎
  • 步驟 4/11
    面擀餅
  • 步驟 5/11
    擀成大餅
  • 步驟 6/11
    抹上適量的油
  • 步驟 7/11
    撒上蔥花，鹽
  • 步驟 8/11
    捲起
  • 步驟 9/11
    切成段，用筷子在麵糰中段壓一下
  • 步驟 10/11
    做成心形
  • 步驟 11/11
    放入蒸鍋蒸熟即可
小貼士

蒸12分鐘即可

釋出於 2020-03-26
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