迷你豆沙卷
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惠甄浮期妄年
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學會做饅頭不管什麼餡什麼花樣的都想去嘗試一下豆沙卷意想不到今天居然做出迷你版的記得第一次做出來的饅頭超大
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
材料：葡萄乾、豆沙、麵粉、酵母 -
步驟 2/11
把酵母加到麵粉裡然後加溫水攪拌均勻 揉成麵糰 置一邊發40分鐘左右
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步驟 3/11
把發好的面取出來揉成光面 要多揉幾次哦
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步驟 4/11
分成兩塊
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步驟 5/11
把麵糰用擀麵杖擀平
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步驟 6/11
在麵皮上抹上豆沙
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步驟 7/11
再撒點葡萄乾
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步驟 8/11
然後慢慢捲起來
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步驟 9/11
再切成寸段 放置10分鐘
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步驟 10/11
最後下鍋蒸20分鐘即可
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步驟 11/11
最後的成品
小貼士
發好的面一定要多揉幾次 這樣發出來的麵皮就會亮了
釋出於 2019-01-15
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