槐花麥穗包
5.5萬 熱度
750 收藏
吾心給誰人暨
關注
這是媽媽最喜歡做的一道主食了，也是媽媽的拿手主食之一。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/18
新鮮槐花摘洗乾淨，入水焯燙 -
步驟 2/18
燙熟的槐花放入冷水中過涼
-
步驟 3/18
裡脊肉洗淨
-
步驟 4/18
切成肉丁
-
步驟 5/18
加入蔥蒜末，生抽，拌勻醃製一會兒
-
步驟 6/18
槐花擠幹水分放入容器中
-
步驟 7/18
菠菜焯燙一下擠幹水分
-
步驟 8/18
菠菜切碎與槐花放在一起
-
步驟 9/18
將醬肉丁放入菜菜中
-
步驟 10/18
加入鹽、雞精、食用油拌勻即成餡兒
-
步驟 11/18
冷水和麵揉成麵糰，餳發20分鐘
-
步驟 12/18
擀成圓形包子皮
-
步驟 13/18
放上多多的餡兒
-
步驟 14/18
先將包子皮往裡這一點點，捏合
-
步驟 15/18
然後從一側壓一個摺兒
-
步驟 16/18
再從另一側也壓一個摺兒
-
步驟 17/18
這樣不斷交替，一個麥穗包就做好啦
-
步驟 18/18
上蒸鍋大火蒸10分鐘即可
小貼士
包子蒸熟後不要立即開啟鍋蓋，繼續蓋蓋燜一分鐘，包子底兒就不會粘屜布啦
釋出於 2019-12-18
相關菜譜
-
麥穗包子惱弛址儔斬1.6萬 熱度 182 收藏
-
西葫麥穗包foreign溫柔3.1萬 熱度 164 收藏
-
豇豆麥穗包彈指情弦扣5.3萬 熱度 98 收藏
-
薺菜麥穗包純白夢楓6.7萬 熱度 784 收藏
-
槐花麥飯所言皆塵土6.3萬 熱度 31 收藏
-
松茸麥穗包子醉裡秋波7.3萬 熱度 32 收藏
-
槐花麥飯resent瘦弱7.3萬 熱度 17 收藏
-
槐花麥飯－春天的味道芹菜豆豆9.5萬 熱度 42 收藏
-
槐花麥飯前方blind5.7萬 熱度 8 收藏
-
槐花麥飯淇滬上雨天顏雨7.7萬 熱度 46 收藏
-
槐花麥飯英朗十九之夏6.6萬 熱度 30 收藏
-
槐花麥飯如芹淚水止不住8.3萬 熱度 27 收藏
-
槐花肉餡包辛老酒挽舊友2.2萬 熱度 140 收藏
-
茴香麥穗包悤孤島舊夢少男舊3.3萬 熱度 107 收藏
-
槐花醬肉包子汈年少不言敗平不6.8萬 熱度 98 收藏
-
槐花醬肉包pantry愛遲到9.7萬 熱度 825 收藏
-
槐花麥飯渦惶晨鍍捌6.3萬 熱度 17 收藏
-
槐花麥飯牧野-Y2.3萬 熱度 92 收藏
-
槐花麥飯若馨distinguish6.3萬 熱度 775 收藏
-
槐花麥飯小星宇同學9.7萬 熱度 14 收藏
