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韭菜素包子
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五月你來

韭菜做餡是非常好吃的，也是我家全家都喜歡的，於是週末就在家做了一鍋包子，外皮是用的全麥面，所以看起來有點黑不是很好看，不過吃起來是很好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 500g
雞蛋 3個
全麥粉 450g
香油 適量
鹽 適量
酵母粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先用酵母粉和麵，然後醒發至兩倍大小
  • 步驟 2/7
    韭菜洗淨切碎
  • 步驟 3/7
    雞蛋炒好切碎
  • 步驟 4/7
    把炒好的雞蛋切碎加入韭菜中
  • 步驟 5/7
    加入適量的鹽和香油調勻
  • 步驟 6/7
    醒好麵包成包子，然後再醒二十分鐘
  • 步驟 7/7
    上鍋蒸十五分鐘就可以了
小貼士

做這個沒有什麼技巧，按照步驟就可以成功

釋出於 2020-01-19
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