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槐花大包子
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娜紗嘿溫冉

好吃

時間:10-30分鐘
食材
槐花 3把
豬肉 600g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
味極鮮醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    酵母粉用溫水調開加入到麵粉中揉成麵糰，放溫暖處發酵。
  • 步驟 2/11
    豬肉切丁加入醬油醃一會。
  • 步驟 3/11
    槐花洗淨焯水後過涼水擠幹。
  • 步驟 4/11
    韭菜洗淨切碎。
  • 步驟 5/11
    所有材料放入乾淨盆中加入油，鹽，味極鮮醬油，雞精調勻成餡。
  • 步驟 6/11
    麵糰發好了。
  • 步驟 7/11
    將麵糰揉勻，揉成長條，切成劑子，擀成餅。
  • 步驟 8/11
    取一個餅，包入餡料。
  • 步驟 9/11
    包成包子。
  • 步驟 10/11
    全包好了。
  • 步驟 11/11
    上鍋蒸熟，開鍋15分鐘。
小貼士

1 大火蒸制，味道好吃。

2 蒸制的時間根據包子的大小來定。

釋出於 2020-01-21
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